Sernik trzy czekoladki
0
2080
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
345,2 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
3 godziny
Białka *
17,4 grama
Tłuszcze *
22,6 gr.
Węglowodany*
28,8 g
Ten przepis na sernik wymyślono w USA, jest ciekawy, ponieważ od razu zawiera trzy rodzaje czekolady: białą, mleczną i czarną. Ten deser jest delikatny w wyglądzie i smaku, piękny i nietuzinkowy, z pewnością ucieszy wszystkich bez wyjątku miłośników czekolady. Przygotowanie nie jest trudne, ale jest czasochłonne, więc przygotuj go wcześniej, jeśli chcesz udekorować swój stół takim czekoladowym sernikiem.
Składniki
Proces gotowania
Najpierw zmiażdżyć wałkiem do ciasta lub zmielić kruche ciasto na okruchy blenderem. Dodaj roztopione masło do miękiszu, wymieszaj. Dno naczynia wyłożyć pergaminem, tam włożyć okruchy, ubijając ręką lub czymś ciężkim. Wyślij to ciasto do lodówki na 15 minut, aby zamrozić. Alternatywnie zrób nie jeden duży sernik, ale kilka małych porcjowanych puszek.
Połowę śmietany wlej do rondla, podgrzej. Drugą część zimnej śmietany wymieszać z żelatyną lub agarem. Wcześniej żelatynę należy pozostawić do pęcznienia w zimnej wodzie przez co najmniej 20 minut. Gdy śmietana się zagotuje, gotuj na wolnym ogniu nie dłużej niż minutę, następnie zdejmij z ognia i ostudź całkowicie.
Smacznego!