
Bez pieczonego sernika ricotta
Robienie tego rodzaju sernika jest dość proste. Najdłuższą i najtrudniejszą rzeczą jest czekanie, aż stwardnieje w lodówce. Ricotta nadaje charakterystyczną kruchość i łagodny kremowy smak, a chrupiąca baza herbatników dodatkowo to podkreśla. Soczyste jasne truskawki idealnie nadają się do dekoracji.