Kandyzowana dynia bez gotowania w piekarniku

0
263
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 227 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 9 godz.
Białka * 2,3 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 39,3 g
Kandyzowana dynia bez gotowania w piekarniku

Przygotowanie domowych kandyzowanych owoców jest łatwe i proste. Okazują się po prostu cudowne, apetyczne i zdrowe. Można je podawać na deser lub jako dodatek do płatków śniadaniowych lub wypieków! Po prostu pyszne!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Dynię myjemy, kroimy na połówki i oczyszczamy z nasion, a następnie odcinamy z niej skórkę.
krok 2 z 7
Teraz pokroimy miazgę na kwadraty o wymiarach około 1 na 1 cm.
krok 3 z 7
Włóż kawałki dyni do rondla, przykryj granulowanym cukrem i pozostaw na 5-6 godzin. W tym czasie ich dynie wypuszczą wystarczającą ilość soku.
krok 4 z 7
Dodaj kwas cytrynowy, skrobię kukurydzianą, gałkę muszkatołową i cynamon. Wysyłamy patelnię do ognia i gotujemy, aż dynia stanie się miękka. Zajmie to od 5 do 15 minut, w zależności od kuchenki, wielkości dyni i garnka, w którym ją gotujesz. Bardzo ważne jest również, aby go nie trawić.
krok 5 z 7
Odcedź syrop do miski przez durszlak. Odstawiamy go z powrotem na piec i gotujemy po 7 minutach gotowania.
krok 6 z 7
Zalej dynię przygotowanym syropem i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie odcedzamy i ponownie gotujemy syrop, wlewamy kawałki dyni i czekamy, aż ostygnie. Teraz spuszczamy syrop. Połóż dynię na blasze do pieczenia na papierze do pieczenia i wyślij do piekarnika nagrzanego do 100 stopni.
krok 7 z 7
Dynię suszyć przez 2-3 godziny. W lekko otwartym piekarniku. Posyp gotowe kandyzowane owoce cukrem pudrem.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *