Kandyzowana dynia z cukrem w piekarniku w domu

0
204
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 84,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 1d.
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 25,9 g
Kandyzowana dynia z cukrem w piekarniku w domu

Każdy musiał przynajmniej raz spróbować kandyzowanych owoców. Takie słodycze można znaleźć w każdym supermarkecie. Można je jednak łatwo przygotować również w domu. Proponujemy wypróbować wersję kandyzowanych owoców z dyni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Dynię obrać, przekroić na pół i usunąć pestki.
krok 2 z 8
Pokrój miąższ dyni na małe kawałki.
krok 3 z 8
Wlej wodę do rondla, podpal, a gdy się zagotuje, włóż tam dynię, gotuj przez 7-10 minut.
krok 4 z 8
Umieść dynię w durszlaku i ostudź.
krok 5 z 8
Wsyp cukier do rondla, wlej wodę, wymieszaj i podpal. doprowadzić syrop do wrzenia.
krok 6 z 8
Umieść dynię we wrzącym syropie. Gdy syrop się zagotuje, zmniejsz temperaturę do minimum i gotuj przez 15 minut. Zdejmij patelnię z ognia i pozostaw dynię na 10-15 godzin.
krok 7 z 8
Następnie ponownie włóż patelnię do ognia, gotuj dynię przez 10-15 minut, schłódź i umieść na blasze do pieczenia. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku i susz przez pół godziny w 40 stopniach.
krok 8 z 8
Po upieczeniu w piekarniku obtocz plastry dyni w cukrze pudrze, włóż je z powrotem do piekarnika na 30 minut. Przechowuj gotowe kandyzowane owoce w zamkniętym szklanym pojemniku.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *