Ciasto z jagodami Cwietajewskiego

0
1584
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 160,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 6 gr.
Tłuszcze * 7,5 grama
Węglowodany* 27,3 g
Ciasto z jagodami Cwietajewskiego

Na początek baza składa się z masła, śmietany, cukru, soli, mąki i proszku do pieczenia. Następnie wlewa się tam jagody i wszystko zalewa masą śmietany, jajek i cukru. Ciasto piecze się przez 30 minut.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Roztop masło i wlej je do odpowiedniego pojemnika, w którym zagniatamy ciasto. Dodaj śmietanę, cukier granulowany, sól i dokładnie wymieszaj. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia przez sito i dodać do masła. Zagnieść ciasto. Powinien być miękki i delikatny. Umieść go w naczyniu do pieczenia i rozprowadź równomiernie na powierzchni. Robimy boki. Formę wkładamy do zamrażarki na kilka minut.
krok 2 z 6
W tej chwili przygotowujemy nadzienie do ciasta. Wysyłamy śmietanę, cukier granulowany, proszek do pieczenia do odpowiedniego pojemnika i rozbijamy jedno jajko. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką, aż utworzy się jednorodna masa.
krok 3 z 6
Do zamrożonej bazy wlej mrożone jagody.
krok 4 z 6
Wypełnij wszystko gotowym nadzieniem z kwaśnej śmietany.
krok 5 z 6
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 30 minut. Skupiamy się na nadzieniu z kwaśnej śmietany. Powinno wyglądać jak galaretka.
krok 6 z 6
Niech gotowe ciasto całkowicie ostygnie bez wyjmowania go z formy. Następnie pokrój na porcje i podawaj z gorącą kawą lub herbatą. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *