Tytoń z kurczaka na grillu

0
3083
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 222,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 160 minut
Białka * 11,2 gr.
Tłuszcze * 35,3 g
Węglowodany* 11,9 gr.
Tytoń z kurczaka na grillu

Jeśli masz zamiar wyjść na piknik i zastanawiać się, co ugotować na grillu. W takim razie ten przepis jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Otrzymasz doskonałego kurczaka tytoniowego z chrupiącą skórką i delikatnym mięsem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wyciśnij sok z cebuli, przełóż czosnek przez prasę. Połącz śmietanę, sok z cebuli, zmielony czosnek, sól i przyprawy do smaku.
krok 2 z 5
Kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, tuszkę przeciąć na pół lub wzdłuż piersi. Nasmaruj tuszę marynatą ze wszystkich stron, pozostaw do marynowania na 30-40 minut.
krok 3 z 5
Kurczaka zawijamy w folię lub papier do pieczenia i układamy na ruszcie. Ugotuj kurczaka na rozżarzonych węglach przez 40-60 minut.
krok 4 z 5
Następnie wyjąć, rozłożyć mięso i położyć na ruszcie. Smaż kurczaka z obu stron na rozżarzonych węglach przez 7-10 minut.
krok 5 z 5
Kurczak tytoniowy jest gotowy, mięso podawaj z warzywami i ziołami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *