Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dania mięsne
  3. ➠ Tytoń z kurczaka
  4. ➠ Piec chrupiący tytoniowy kurczak

Piec chrupiący tytoniowy kurczak

0
2254
Kuchnia gruziński
Zawartość kalorii 179,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 9,3 gr.
Tłuszcze * 17,2 g
Węglowodany* 13,5 grama
* na 100 gr. produkt
Piec chrupiący tytoniowy kurczak
Zadowolony

Tytoń z kurczaka w piekarniku okazuje się niesamowicie pachnący, z chrupiącą skórką i soczystym mięsem w środku. Może być podawany jako danie główne na obiad lub kolację, a także do dekoracji świątecznego stołu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj marynatę. W misce wymieszać śmietanę, adżykę, musztardę.
krok 2 z 7
Kurczaka umyć pod bieżącą wodą, pokroić wzdłuż piersi i rozłożyć.
krok 3 z 7
Tuszkę ubić młotkiem, natrzeć solą i pieprzem, posmarować marynatą ze wszystkich stron.
krok 4 z 7
Wyłóż naczynie do pieczenia folią. Włóż kurczaka do foremki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Gotuj kurczaka przez 40-60 minut, od czasu do czasu otwierając piekarnik i posmaruj go sokami, które wypłynęły.
krok 5 z 7
Umyj koperek i posiekaj nożem. Czosnek obrać i drobno posiekać nożem. Połącz czosnek, koperek, sok z cytryny i wodę.
krok 6 z 7
Gdy kurczak będzie dobrze zarumieniony, posmaruj go mieszanką koperkowo-czosnkową, a następnie piecz w piekarniku przez kolejne 10-15 minut.
krok 7 z 7
W tym czasie mięso będzie nasycone aromatem czosnku i będzie gotowe. Tytoń z kurczaka podawaj na gorąco.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *