Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Przecier jabłkowy na zimę

Przecier jabłkowy na zimę

0
191
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 47 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 9,8 g
* na 100 gr. produkt
Przecier jabłkowy na zimę
Zadowolony

Przygotowanie musu jabłkowego dla dzieci to pestka. Najważniejsze jest, aby wybrać wysokiej jakości, smaczne jabłka i odpowiedzialnie podejść do procesu sterylizacji i zszywania. Zbiór zimą zachwyci nie tylko dziecko – dorośli również chętnie zjedzą takie puree ziemniaczane np. z naleśnikami czy sernikami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wybieramy dojrzałe jabłka, słodko - tłuczone ziemniaki, które okażą się smaczne i wysokiej jakości. Myjemy owoce, odcinamy od nich skórkę i usuwamy kapsułkę nasienną.
krok 2 z 5
Miąższ jabłkowy pokroić w kostkę.
krok 3 z 5
Wlej wodę do rondla z grubym dnem, połóż plasterki jabłka, włóż do kuchenki i zamknij pokrywkę. Podgrzej do wrzenia, zmniejsz ogień do średniego i gotuj na wolnym ogniu przez około piętnaście do dwudziestu minut. Mieszaj od czasu do czasu.
krok 4 z 5
Duszone jabłka ubijaj blenderem zanurzeniowym, aż będą gładkie. Słoiki i pokrywki myjemy i sterylizujemy, pozostawiamy do wyschnięcia. W słoikach układamy gorące tłuczone ziemniaki. Puszki wkładamy do szerokiego rondla z ręcznikiem ułożonym na dnie, przykrywamy pokrywkami. Wlewamy wodę w takiej ilości, aby jej poziom sięgał „ramion”. Na kuchence stawiamy garnek ze słoikami, doprowadzamy wodę do wrzenia i sterylizujemy przez piętnaście minut.
krok 5 z 5
Po sterylizacji wyjmujemy słoiki, dokręcamy pokrywki, odwracamy je do góry nogami, aby sprawdzić szczelność. Ostudzić i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *