Dom
➠ Kotlety
➠ Kotlety z kurczaka
➠ Kotlety z kurczaka gotowane na parze

Kotlety z kurczaka gotowane na parze

1201

Kuchnia wschodni-europejski

Zawartość kalorii 117,3 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 8,1 gr.

Tłuszcze * 3,2 gr.

Węglowodany* 7,9 gr.

Zadowolony

Kotlety gotowane na parze są idealne na obfity, a jednocześnie dietetyczny lunch. Danie przygotowywane jest z chudego mięsa z kurczaka przy użyciu delikatnej technologii, która pozwoli zachować wszystkie zdrowe składniki produktów.

Składniki

Filet z kurczaka 0,5 kg jajko 1 szt. Marchewka 1 szt. Cebula 1 szt. Kasza manna 2 łyżki stołowe Kefir 80 ml. Sól smak Zmielony czarny pieprz smak

Proces gotowania

Filet z kurczaka pokroić na średniej wielkości kawałki. Obierz marchewki i cebulę.

Przewiń mięso z kurczaka przez maszynę do mięsa. Posiekaj cebulę i zetrzyj marchewki. Łączymy wszystkie składniki.

Masę wymieszać, wbić do niej jajko, dodać kefir, sól i czarny pieprz.

Ponownie wymieszaj posiekany kotlet, dodaj do niego kaszę mannę i pozwól mu parzyć przez 20 minut. Następnie ponownie wymieszaj.

Kotlety można gotować na parze zarówno na kuchence, jak iw wolnej kuchence. Z mięsa mielonego robimy okrągłe kotlety i układamy je w formie podwójnego kotła.