Dom
➠ Pilaw
➠ Pilaw
➠ Pilaw dietetyczny z kurczakiem w powolnej kuchence

Pilaw dietetyczny z kurczakiem w powolnej kuchence

1229

Kuchnia Wschodni

Zawartość kalorii 110,4 kcal

Porcje 3 porty.

Czas gotowania 100 minut

Białka * 6,5 gr.

Tłuszcze * 0,9 gr.

Węglowodany* 19,4 g

Pilaw dietetyczny z kurczakiem w powolnej kuchence

Zadowolony

Powolna kuchenka pozwala ugotować dietetyczny pilaw z kurczakiem, który będzie wspaniałym gorącym daniem dla dietetyków, ponieważ ma w sobie o połowę mniej kalorii niż tradycyjny pilaw. Gotujemy pilaw z najbardziej niskokalorycznej części kurczaka (piersi) i prawie bez oleju roślinnego. Gotowanie dietetycznego pilawu w programach „Gulasz” i „Pilaw” lub „Ryż”.

Składniki

Pierś z kurczaka 300 gr. biały ryż 300 gr. Cebula 1 szt. Czosnek 1 szt. Marchewka 2 szt. Przyprawa do warzyw smak Sól smak

Proces gotowania

Przed gotowaniem nasmaruj miskę multicooker niewielką ilością oleju roślinnego.

Umytą pierś z kurczaka pokroić w drobną (do 2 cm) kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać.

Przenieś posiekaną pierś i cebulę do miski multicooker. Zamknij pokrywę i uruchom program „Gaszenie” na 10 minut. Po tym czasie wszystko wymieszać szpatułką.

Marchewki obrać, opłukać i pokroić w cienkie paski. Obrany szczypiorek posiekać nożem.

Następnie wrzuć posiekaną marchewkę i czosnek do miski, wlej ½ łyżki. letniej wody i dodaj sól i przyprawy do swoich upodobań. Dusić pierś z kurczaka z warzywami w tym samym programie przez kolejne 20 minut. W tym czasie mięso z kurczaka jest gotowane.

Wymaganą ilość ryżu i główkę nieobranego czosnku dokładnie opłucz zimną wodą.

Następnie umyty ryż ułóż równą warstwą w misce i na środku umieść czosnek. Do miski wlej kolejne 200 ml wody. Zamknij pokrywkę i włącz program „Pilaf” lub „Ryż” na 20 minut.

Po tym czasie otwórz pokrywkę i sprawdź, czy wystarczy wody na ryż, ponieważ zależy to również od rodzaju ryżu. Dodaj trochę wody i kontynuuj gotowanie w tym samym programie przez kolejne 10 minut.

Po sygnale o zakończeniu programu, dietetyczny pilaw z kurczakiem pozostaw w wolnej kuchence na 20 minut pod zamkniętą pokrywką. Następnie wymieszaj pilaw łopatką i podawaj.

Smacznego!