Domowe Pasztety z mięsem mielonym i wrzątkiem

0
1372
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 168,4 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 9,3 gr.
Tłuszcze * 11,6 gr.
Węglowodany* 28,8 g
Domowe Pasztety z mięsem mielonym i wrzątkiem

Pyszne chrupiące paszteciki z mielonym mięsem urozmaicą Twoją przekąskę. Danie przygotowywane jest według prostego przepisu. Ciasto parzy się we wrzącej wodzie, okazuje się elastyczne i gęste.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przesiej wymaganą ilość mąki do miski. Więc mąka będzie nasycona tlenem, a ciasto będzie przewiewne.
krok 2 z 7
Do mąki wlej szklankę wrzącej wody, dodaj sól i wymieszaj.
krok 3 z 7
Mieszając dodaj olej roślinny.
krok 4 z 7
Dobrze zagnieść ciasto rękami, aż będzie gładkie. Następnie zawiń go w folię i wstaw do lodówki podczas napełniania.
krok 5 z 7
Obierz cebulę i posiekaj w blenderze. Mięso mielone wymieszać z cebulą, posolić i doprawić farszem.
krok 6 z 7
Ciasto rozwałkować, kółka wyciąć spodkiem. Ciasto nakładamy nadzienie cienką warstwą, składamy ciasto na pół i zaślepiamy pasty.
krok 7 z 7
Pasztety smażymy na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *