Ketchup domowej roboty z pastą pomidorową

0
734
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 43,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 10,3 g
Ketchup domowej roboty z pastą pomidorową

Przyzwyczailiśmy się do tego, że w lodówce zawsze jest ketchup, częściej jest to produkt ze sklepu, jednak można też samemu zrobić doskonały domowy ketchup. Okazuje się nie drogie, jak najbardziej naturalne i użyteczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przełóż koncentrat pomidorowy do rondla, dodaj wody, uważaj na gęstość, możesz potrzebować mniej lub więcej wody.
krok 2 z 6
Umyj zielenie i posiekaj drobno nożem.
krok 3 z 6
Czosnek obieramy, można go posiekać prasą lub natrzeć na drobnej tarce.
krok 4 z 6
Postaw rondel z rozcieńczoną pastą pomidorową na ogniu, dodaj sól, cukier i przyprawy. Gotuj na średnim ogniu, cały czas mieszając drewnianą łopatką.
krok 5 z 6
Gdy mikstura się zagotuje, dodaj zioła i czosnek. Gotuj przez kolejne 5 minut. Na sam koniec dodaj ocet.
krok 6 z 6
Zdejmij patelnię z ognia, ostudź, przenieś domowy keczup do wysterylizowanych słoików i mocno zakręć pokrywkami. Przechowuj keczup w lodówce.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *