Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Domowy ketchup na grilla

Domowy ketchup na grilla

0
600
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 139 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 5,4 gr.
Węglowodany* 37,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Domowy ketchup na grilla
Zadowolony

Nie próbowałem ani jednego keczupu kupionego w sklepie, który pasowałby do mojego gustu. Wszystkie zakupione sosy wydają mi się z chemicznym posmakiem. Ale znalazłem wyjście dla siebie - teraz sam gotuję ketchup. Ten ketchup dobrze komponuje się z kebabami z każdego rodzaju mięsa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Przygotuj niezbędne produkty do przygotowania keczupu na grilla.
krok 2 z 10
Do rondla z głębokim dnem włóż wymaganą ilość koncentratu pomidorowego.
krok 3 z 10
Stopniowo wlewaj wodę pitną, mieszając mieszaninę. Możesz potrzebować więcej lub mniej wody. Wszystko zależy od konsystencji koncentratu pomidorowego.
krok 4 z 10
Odmierz wymaganą ilość przypraw i przypraw.
krok 5 z 10
Dokładnie opłucz koperek i pietruszkę pod bieżącą wodą i osusz. Następnie drobno posiekaj ostrym nożem.
krok 6 z 10
Czosnek obrać, drobno posiekać ostrym nożem, zetrzeć na drobnej tarce lub przetrzeć przez prasę. Dostosuj ilość czosnku w zależności od własnych preferencji smakowych.
krok 7 z 10
Rondel stawiamy na średnim ogniu, dodajemy sól kuchenną, cukier granulowany i resztę przypraw.
krok 8 z 10
Dobrze wymieszaj i zagotuj.
krok 9 z 10
Zmniejsz ogień i dodaj posiekany koperek i pietruszkę oraz czosnek. Dobrze wymieszaj i gotuj przez około 5 minut. Dodaj ocet i olej roślinny. Wymieszaj ponownie i zdejmij z ognia.
krok 10 z 10
Gotowy keczup całkowicie schłodzić. Wlać do umytych i wysterylizowanych słoików lub butelek. Gotowy ketchup podawać z kebabem.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *