Dom
➠ Zupy
➠ Pierwszy posiłek
➠ Domowa okroshka na kwasie chlebowym

Domowa okroshka na kwasie chlebowym

763

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 137,4 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 5,8 gr.

Tłuszcze * 12,3 gr.

Węglowodany* 6,2 gr.

Zadowolony

Apetyczna świeża domowa okroshka na kwasie chlebowym z majonezem to niesamowite letnie danie, które dzięki lekkiemu smakowi i delikatnemu aromatowi ugasi apetyt i ochłodzi w upalny dzień. To danie świetnie nadaje się zarówno na lunch, jak i na bardzo lekką kolację.

Składniki

Proces gotowania

Zagotuj ziemniaki i ugotuj jajka, opłucz warzywa. Ostudzić i obrać gotowe jajka.

Kiełbasę pokroić w drobną kostkę.

Ziemniaki, jajka i rzodkiewki pokroić w drobną kostkę.

Posiekaj zieloną cebulę i koperek, a także ogórki i dodaj do pozostałych składników.

Przygotuj kwas chlebowy i majonez. Jeśli chcesz, możesz od razu wypełnić całą okroshkę lub rozprowadzić na talerzach i dodać kwas chlebowy w porcjach.