Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na grilla
  3. ➠ Ryba na grillu
  4. ➠ Dorado w folii na grillu

Dorado w folii na grillu

0
3386
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 86,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 10,9 g
Tłuszcze * 14,1 gr.
Węglowodany* 3,7 gr.
* na 100 gr. produkt
Dorado w folii na grillu
Zadowolony

Mięso Dorado jest gęste, ale bardzo delikatne w smaku. Zawiera niewiele kości i jest przyjemny w gotowaniu. Taka ryba jest dobra ze względu na swój naturalny smak, więc piecząc ją na grillu dodaj tylko sól, tymianek dla aromatu i kilka plasterków pomarańczy dla słodko-kwaśnej nuty. Dorado owijamy folią tak, aby jej błyszcząca warstwa była skierowana do wewnątrz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Rybę umyć, rozciąć brzuch i usunąć wnętrzności. Ponownie spłucz, a następnie dobrze wysusz ręcznikiem papierowym wewnątrz i na zewnątrz.
krok 2 z 5
Z jednej strony dorado wykonujemy równoległe cięcia ostrym nożem, jak na zdjęciu. Posyp tusze solą, posyp olejem roślinnym, włóż gałązki tymianku w nacięcia i do wnęki wewnętrznej. Pomarańcze umyć, osuszyć i pokroić w cienkie półkola. Odrzucamy kości.
krok 3 z 5
Kawałki folii przygotowujemy do owijania każdej ryby osobno. Połóż kilka plasterków pomarańczy na folii. Pozostałe plastry wkładamy do nacięć ryby. Owijamy dorado tak, aby wszystkie krawędzie folii były szczelnie zamknięte, a wszystkie soki pozostały w środku.
krok 4 z 5
Pieczemy dorado na grillu na grillu węglowym przez około dwadzieścia pięć do trzydziestu minut, okresowo przewracając rybę. Możesz także gotować ryby na ruszcie iw piekarniku - zajmie to trochę mniej czasu, dwadzieścia do dwudziestu pięciu minut.
krok 5 z 5
Gorącą rybę podawać bezpośrednio w folii. Rozwijamy się i cieszymy magicznym zapachem. Dodatkowo możesz podać sałatkę ze świeżych warzyw, ryż, ziemniaki.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *