Ciasto drożdżowe na pizzę na patelni

0
675
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 336,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 12,7 grama
Tłuszcze * 13 gr.
Węglowodany* 103,9 gr.
Ciasto drożdżowe na pizzę na patelni

Pizza to pyszne i wszechstronne danie, które jest bardzo popularne na całym świecie. Dlatego istnieje ogromna liczba opcji jego przygotowania. Najszybsza i najprostsza jest pizza na patelni, jak zagnieść do niej ciasto drożdżowe, zobacz ten przepis.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przygotuj wszystkie niezbędne składniki: podgrzej wodę do 36 stopni, przesiej mąkę przez sito.
krok 2 z 4
Do miski wlej trochę wody, dodaj cukier i drożdże, wymieszaj i odstaw na 10 minut. Połowę mąki wsypać do osobnej miski, dodać sól i pozostałą wodę, wymieszać.
krok 3 z 4
Następnie do mąki dodaj masę drożdżową i olej roślinny, dobrze wymieszaj. Stopniowo zacznij dodawać drugą połowę mąki i kontynuuj wyrabianie ciasta. Gdy stanie się bardzo gęsty, połóż go na stole i dalej wyrabiaj rękami.
krok 4 z 4
Powstałe ciasto drożdżowe przełożyć do miski i pozostawić w ciepłym miejscu na 30 minut. W tym czasie ciasto dobrze wyrośnie, można z niego rozwałkować bazę do pizzy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *