Ciasto drożdżowe do pizzy jest cienkie jak w pizzerii

0
710
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 336,8 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 12,7 grama
Tłuszcze * 13 gr.
Węglowodany* 103,9 gr.
Ciasto drożdżowe do pizzy jest cienkie jak w pizzerii

Kto nie marzy o zrobieniu w domu prawdziwej włoskiej pizzy z najdelikatniejszą chrupiącą skórką? Zajmie to trochę czasu i bardzo przystępne cenowo składniki ciasta drożdżowego. Wystarczy postępować zgodnie z przepisem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przesiej mąkę przez drobne sito i dodaj do miski.
krok 2 z 6
Dodaj suche drożdże, sól, cukier i oliwę z oliwek.
krok 3 z 6
Wymieszaj wszystkie składniki mikserem.
krok 4 z 6
Następnie dodaj wodę i kontynuuj mieszanie mikserem.
krok 5 z 6
Następnie połóż ciasto na płaskiej powierzchni i kontynuuj wyrabianie ciasta rękami.
krok 6 z 6
Aby ciasto uelastyczniło i przestało przyklejać się do dłoni, wyrabiaj je przez 7-10 minut. Następnie ciasto należy pozostawić do garowania. Nasmaruj miskę oliwą, włóż do niej ciasto i odstaw w ciepłe miejsce na 40-50 minut. Gdy ciasto dobrze wyrośnie, możesz zacząć wałkować.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *