Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto
➠ Ciasto drożdżowe na ciasta z szybko działających suchych drożdży

Ciasto drożdżowe na ciasta z szybko działających drożdży suszonych

7618

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 286,4 kcal

Porcje 10 portów.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 10,4 g

Tłuszcze * 6,1 gr.

Węglowodany* 52,9 gr.

Ciasto drożdżowe na ciasta z szybko działających drożdży suszonych

Zadowolony

Ciasta są popularnym daniem wielu ludów i narodowości. Dzisiaj chcę podzielić się niesamowitym przepisem na ciasto drożdżowe na ciasta z szybko działających suchych drożdży. Pieczenie na takim cieście okazuje się delikatne i przewiewne.

Składniki

Mąka pszenna 550 gr. Cukier granulowany 1 łyżeczka Szybko działające drożdże 7 gr. Sól 1 łyżeczka Krowie mleko 250 ml. jajko 1 szt.

Proces gotowania

Połącz wymaganą ilość ciepłego mleka, cukru pudru i suchych, szybko działających drożdży w głębokim pojemniku. Dokładnie wymieszaj, aż do całkowitego rozpuszczenia.

Dokręć ciasto folią spożywczą i odstaw na około 10 minut. Po upływie tego czasu ciasto dobrze wyrośnie i zwiększy swoją objętość.

Przesiej wymaganą ilość mąki pszennej do osobnej głębokiej miski.

Następnie rozbij jajko kurze, dodaj sól.

Włóż wyrośnięte ciasto do miski.

Dobrze wymieszać.

Następnie wyłożyć ciasto na czystą powierzchnię roboczą, dobrze zagnieść rękami i zwinąć w dużą kulę. Umieść go w głębokiej misce i przykryj folią spożywczą lub przykryj czystym ręcznikiem kuchennym.