Ciasto drożdżowe na ciasta na bazie suchego ciasta drożdżowego

0
2430
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 284,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 11,2 gr.
Tłuszcze * 11,6 gr.
Węglowodany* 57,2 g
Ciasto drożdżowe na ciasta na bazie suchego ciasta drożdżowego

Bujne i przewiewne ciasto na ciasta najlepiej gotować z ciastem drożdżowym. Wyrasta więc idealnie, a ciasta okazują się po prostu pyszne. Prawdziwa rozkosz!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotujmy ciasto od razu. Aby to zrobić, podgrzej mleko do około 35 stopni. Dodaj do niego sól, cukier granulowany i drożdże. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 2 z 5
Teraz przesiewamy mąkę i 100 gr. do ciasta wprowadzamy mąkę.
krok 3 z 5
Wymieszaj, przykryj pojemnik ciastem i umieść w ciepłym, ale nie gorącym miejscu na 60 minut.
krok 4 z 5
Gdy ciasto wyrośnie, dodaj do niego jajka, olej roślinny i pozostałą przesianą mąkę. Produkty dokładnie wymieszać szpatułką, a następnie ugniatać rękami przez 3-5 minut.
krok 5 z 5
Ciasto przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 1,5 godziny do wyrośnięcia. Po około 40 minutach ciasto trzeba będzie zagnieść i zagnieść pod koniec gotowania.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *