Ciasto drożdżowe na ciasta z suszonymi drożdżami w piekarniku

0
5021
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 220,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 8,7 g
Tłuszcze * 9,3 gr.
Węglowodany* 43,3 gr.
Ciasto drożdżowe na ciasta z suszonymi drożdżami w piekarniku

Miłośnikom domowych ciast proponuję przepis na niezwykle smaczne ciasto z suszonych drożdży. Ciasto okazuje się lekkie i przewiewne, nadaje się nie tylko do ciast, ale także do innych domowych wypieków, które można gotować zarówno w piekarniku, jak i na patelni.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 20
Przede wszystkim przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania puszystego ciasta.
krok 2 z 20
Lekko podgrzej mleko, aż będzie ciepłe i przelej do głębokiego pojemnika.
krok 3 z 20
Następnie dodaj cukier granulowany i suszone drożdże.
krok 4 z 20
Dobrze wymieszać.
krok 5 z 20
Dokręć ciasto folią spożywczą lub przykryj czystym ręcznikiem kuchennym i pozostaw w ciepłym miejscu na około 15 minut.
krok 6 z 20
Ten czas wystarczy, aby drożdże zaczęły działać, a ciasto zwiększyło swoją objętość.
krok 7 z 20
W głębokim pojemniku połącz wymaganą ilość kefiru i oleju roślinnego podgrzanego do ciepłego stanu. Zamieszać.
krok 8 z 20
Następnie rozbij jajka kurze.
krok 9 z 20
Ponownie dobrze wymieszaj.
krok 10 z 20
Następnie ostrożnie wprowadź ciasto, które wyszło.
krok 11 z 20
Zamieszać.
krok 12 z 20
Następnie przesiej wymaganą ilość mąki pszennej przez drobne sito, dokładnie wymieszaj.
krok 13 z 20
Umieść go w głębokiej misce i przykryj czystą ściereczką.
krok 14 z 20
Gdy ciasto wystarczająco wyrośnie i zwiększy swoją objętość, zagnieść trochę i ponownie pozostawić do wyrośnięcia.
krok 15 z 20
Podziel dopasowane ciasto na równe części. Rozwałkuj wałkiem do ciasta.
krok 16 z 20
Rozłóż swoje ulubione dodatki.
krok 17 z 20
Uformuj zgrabne placki.
krok 18 z 20
Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem.
krok 19 z 20
Pozostaw na 15 minut.
krok 20 z 20
Następnie włożyć do nagrzanego piekarnika i piec do miękkości.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *