Ciasto drożdżowe na smażone placki z suszonymi drożdżami w mleku

0
1902
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 334,2 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 13,9 gr.
Tłuszcze * 14,2 g
Węglowodany* 70,6 g
Ciasto drożdżowe na smażone placki z suszonymi drożdżami w mleku

Proces robienia domowych ciast jest dość pracochłonny, dotyczy to przede wszystkim ciasta drożdżowego. Ale nie trzeba być kucharzem-wirtuozem, żeby smażyć ciasta. Postępuj zgodnie z przepisem, a odniesiesz sukces.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Do ciepłego mleka wsypać szczyptę soli, dwie łyżki drożdży i łyżkę cukru. Wymieszaj te składniki.
krok 2 z 4
Następnie dodać jajko, 4 łyżki oliwy z oliwek, ubić masę.
krok 3 z 4
Następnie dodaj 2 łyżki przesianej mąki i dobrze wymieszaj.
krok 4 z 4
Stopniowo dodawać pozostałą mąkę i zagnieść elastyczne ciasto. Przykryj miskę ręcznikiem i pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na 40-60 minut. W tym czasie ciasto kilkakrotnie zwiększy swoją objętość.
Nasmaruj ręce olejem roślinnym, zawiń ciasto i wyrzeźb ciasta.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *