Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Dżem z moreli przez maszynkę do mięsa

Dżem z moreli przez maszynkę do mięsa

0
4189
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 462 kcal
Porcje 1,8 l.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 109 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem z moreli przez maszynkę do mięsa
Zadowolony

Dżemy owocowe i jagodowe są używane w różnych deserach, domowych ciastach, a także po prostu spożywane z gorącymi napojami. Chcę zaproponować przepis na dżem morelowy przez maszynkę do mięsa. Dżem przygotowuje się prosto i łatwo, okazuje się bardzo delikatny w smaku z przyjemną kwaskowatością.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Przygotuj składniki na pyszny dżem morelowy.
krok 2 z 5
Dobrze wypłucz morele w zimnej wodzie. Zostaw do wyschnięcia. Ostrożnie usuń kości. Przełóż morele bez pestek przez maszynkę do mięsa.
krok 3 z 5
Posiekane morele włożyć do rondla z grubym dnem. Wlej kwas cytrynowy, dobrze wymieszaj. Rondel stawiamy na małym ogniu, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy przez około godzinę, okresowo usuwając powstałą pianę. Dodaj cukier granulowany, dokładnie wymieszaj i gotuj przez kolejne 15 minut.
krok 4 z 5
Wysterylizuj wcześniej słoiki, w których będziesz przechowywać dżem. Słoiki można sterylizować w kuchence mikrofalowej, w piekarniku lub w łaźni wodnej, przykryć wrzątkiem. Rozłóż gorący dżem na czystych wysterylizowanych słoikach, zamknij czystymi, suchymi pokrywkami.
krok 5 z 5
Schłodzony dżem stanie się gęstszy. Zaparz aromatyczną herbatę i poczęstuj się pozostałym dżemem morelowym. Uzyskuje się dżem o bogatym smaku i jasnym bursztynowym kolorze.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *