Dżem z moreli w kawałkach
0
1868
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
443 kcal
Porcje
0,7 portu
Czas gotowania
1d.
Białka *
1,8 gr.
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
109 gr.
Aby zachować połówki lub kawałki moreli w dżemie, musisz ugotować taki przysmak przy użyciu delikatnej technologii, w przeciwnym razie masa szybko zamieni się w tłuczone ziemniaki. Z tym zadaniem doskonale radzi sobie tak znana metoda gotowania dżemu, jak dżem pięciominutowy.
Składniki
Proces gotowania
Wlej cukier i morele wodą, na średnim ogniu. Gdy dżem zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut. W tym czasie nie musisz mu przeszkadzać, wystarczy lekko potrząsnąć patelnią. Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia, a następnie powtórz procedurę podgrzewania i chłodzenia jeszcze 2 razy. W tym czasie umyj puszki pokrywkami sodą, spłucz i wysterylizuj.
Smacznego!