Ormiański dżem morelowy

0
2083
Kuchnia ormiański
Zawartość kalorii 275,5 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 5,6 grama
Węglowodany* 56,1 gr.
Ormiański dżem morelowy

Morele świetnie nadają się do robienia dżemu, owoce są dobrze ugotowane, a dżem morelowy okaże się bardzo gęsty i pachnący. Ten domowy preparat jest idealny do domowych ciast, ciast i innych wypieków.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Morele umyć, przekroić na pół i usunąć pestki. Posmaruj dno dużego rondla masłem, aby dżem nie przypalił się podczas gotowania. Plastry moreli ułożyć warstwami w rondlu i posypać cukrem.
krok 2 z 4
Wyciśnij sok z jednej cytryny i dodaj go do moreli. Przykryj garnek ręcznikiem i odstaw na noc.
krok 3 z 4
Następnego dnia postaw garnek z owocami na ogniu i gotuj przez 15-20 minut, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie zwiększ ogień i gotuj przez kolejne 20 minut, okresowo mieszaj dżem i usuwaj piankę. Pod koniec gotowania owoc moreli bardzo się zagotuje.
krok 4 z 4
Gorący dżem wlej do wysterylizowanych słoików i zwiń. Pozostaw słoiki do góry nogami do ostygnięcia. Przechowuj dżem w chłodnym miejscu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *