Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Dżem z moreli z pomarańczą

Dżem z moreli z pomarańczą

0
2318
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 260 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 60,1 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z moreli z pomarańczą
Zadowolony

Morele i pomarańcze to idealne połączenie na pyszny, bogaty dżem. Gęsty, jasny, o przyjemnym cytrusowym aromacie doda Ci energii i rozgrzeje zimą przy filiżance herbaty. Łatwo jest gotować, najważniejsze jest staranne przygotowanie wszystkiego i monitorowanie timera.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Dobrze myjemy morele, kroimy je na połówki i usuwamy z nich pestki.
krok 2 z 9
Teraz możesz pokroić morele na mniejsze kawałki, aby szybciej się ugotowały.
krok 3 z 9
Moje pomarańcze też są dokładnie umyte, ponieważ potrzebujemy skórki do dżemu. Odetnij skórkę, aby nie dotykać białego filmu, w przeciwnym razie dżem może mieć gorzki posmak. Potrzyj na grubej tarce.
krok 4 z 9
Następnie usuń białą warstwę z pomarańczy i pokrój na małe kawałki.
krok 5 z 9
Wyciśnij sok z cytryny.
krok 6 z 9
Teraz wszystkie składniki przenosimy do rondla, dodajemy cukier i dodajemy sok z cytryny.
krok 7 z 9
Gotuj dżem przez 15-20 minut, po zagotowaniu. Na wierzchu będzie okresowo tworzyć się pianka, należy ją usunąć łyżką.
krok 8 z 9
Zmiel dżem blenderem do uzyskania gładkości i jeszcze raz wyślij do pieca na 10 minut.
krok 9 z 9
Dżem układamy w słoikach (koniecznie należy je wcześniej przygotować i wysterylizować) i zwinąć. Odwróć to do góry nogami. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie włóż do chłodnego miejsca.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *