Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Morele na zimę
  4. ➠ Dżem morelowy z pomarańczą i cytryną

Dżem morelowy z pomarańczą i cytryną

0
1580
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 260 kcal
Porcje 0,8 l.
Czas gotowania 5 godz
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 60,1 g
* na 100 gr. produkt
Dżem morelowy z pomarańczą i cytryną
Zadowolony

Dżem morelowy okazuje się słodki i delikatny, ale dodatek cytrusów potrafi taki deser przedstawić w zupełnie inny sposób. Z cytryną i pomarańczą delikatność nabierze ciekawej i powściągliwej kwaskowatości, która sprawi, że dżem będzie naprawdę wyjątkowy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Delikatnie uwolnij morele z pestek i przykryj cukrem. Pozostawiamy w tym stanie na kilka godzin, aby powstał sok.
krok 2 z 8
Cytrusy pokrój w cienkie plasterki. Z góry wyjmujemy wszystkie kości, ale nie trzeba usuwać skórki. Przygotowane owoce zmiel w blenderze.
krok 3 z 8
Pomarańcza i cytryna powinny tworzyć kleik. Jeśli korzystanie z blendera jest niewygodne, owoce można po prostu drobno posiekać i wymieszać.
krok 4 z 8
Łączymy morele z kleikiem cytrusowym. Powoli rozpalamy ogień.
krok 5 z 8
Gotuj pachnącą zawartość do wrzenia, a następnie podpalaj przez kolejne 5 minut i wyjmij. Nie musisz często mieszać.
krok 6 z 8
Proces gotowania należy powtórzyć jeszcze kilka razy. Liczba powtórzeń zależy od pożądanej gęstości dżemu.
krok 7 z 8
Dżem można przygotować w słoikach, które są wstępnie sterylizowane.
krok 8 z 8
Dżem również nakładamy na talerz i podajemy z herbatą lub naleśnikami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *