Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przepisy na arbuzy
  3. ➠ Arbuz na zimę w bankach
  4. ➠ Dżem z arbuza na zimę

Dżem z arbuza na zimę

0
427
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 112,9 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 25,9 g
* na 100 gr. produkt
Dżem z arbuza na zimę
Zadowolony

Kawałki arbuza wylewa się sokiem z cytryny, przykrywa cukrem i pozostawia na co najmniej pół godziny. Następnie wszystko jest wysyłane do rondla i gotowane na małym ogniu przez godzinę. Arbuz wlewa się blenderem, a gotowy dżem wlewa się do słoików.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw dokładnie opłucz arbuza pod bieżącą wodą.
krok 2 z 5
Rozetnij i wytnij miąższ. Oczyszczamy go z nasion i kroimy na średniej wielkości kawałki. Przenosimy do głębokiego pojemnika, dodajemy skórkę z cytryny, wlewamy łyżkę soku z cytryny i wszystko wypełniamy cukrem smołym. Odstaw na około 30-60 minut, aby arbuz uwolnił sok.
krok 3 z 5
Całą zawartość przenosimy do rondla z grubym dnem, stawiamy na małym ogniu i gotujemy przez godzinę.
krok 4 z 5
Po tym czasie weź blender zanurzeniowy i ubij nim powstałą masę do uzyskania puree.
krok 5 z 5
Słoiki z pokrywkami sterylizujemy w wygodny sposób i polewamy gorącym dżemem. Zamknij szczelnie i odstaw, aż całkowicie ostygnie. Następnie wysyłamy puszki w miejsce nadające się do przechowywania, wyjmujemy zimą i cieszymy się niesamowitym smakiem. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *