Dżem wiśniowy na zimę

0
1402
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 141,4 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 0,7 grama
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 34 gr.
Dżem wiśniowy na zimę

Apetyczna, gęsta, bogata w kolor i smak. Koniecznie przygotuj kilka słoików takiej uczty na zimę! Będzie dobrym dodatkiem do herbaty i na pewno przypomni Ci ciepłe lato swoim aromatem!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wiśnie myjemy i usuwamy pestki szpilką.
krok 2 z 4
Wiśnie przenosimy do rondla i napełniamy wodą. Podpalamy i gotujemy przez 5 minut. Następnie zmiel jagody blenderem, aż będą gładkie.
krok 3 z 4
Włóż cukier do rondla i wymieszaj. Zagotuj mieszaninę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień, dodaj pektynę i gotuj przez kolejne 10 minut. Piankę, która tworzy się na powierzchni, należy usunąć.
krok 4 z 4
Gotowy dżem wlewamy do wysterylizowanych słoików i zwijamy.

Wskazówka: Aby dżem wyszedł dobrze, musisz sprawdzić jego gotowość: po prostu upuść niewielką ilość dżemu na talerz, jeśli się nie rozprzestrzeni, możesz wlać go do słoików.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *