Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Konfitura wiśniowa z pomarańczą

Konfitura wiśniowa z pomarańczą

0
2311
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 329,3 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 2 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 79,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Konfitura wiśniowa z pomarańczą
Zadowolony

Z ciemnych wiśni, zgodnie z proponowaną recepturą, możesz zrobić wspaniały dżem. Jest przygotowywany na bazie soku pomarańczowego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Pomarańcze sparzyć wrzątkiem i dobrze umyć szczoteczką. Następnie osusz ręcznikiem papierowym. Delikatnie usuń skórkę z owoców i wyciśnij sok z miąższu.
krok 2 z 5
Sok pomarańczowy wlać do rondla do robienia dżemu, dodać do niego skórkę i odpowiednią ilość cukru i ugotować syrop. Syrop gotujemy na małym ogniu przez kilka minut.
krok 3 z 5
Wiśnie dobrze opłucz zimną wodą i w dowolny sposób usuń pestki.
krok 4 z 5
Tak przygotowane wiśnie przełożyć do syropu pomarańczowego i dusić dżem na małym ogniu do uzyskania gęstej konsystencji. Możesz wydłużyć czas gotowania. Oprócz zakończenia gotowania, jeśli chcesz, możesz zmielić wiśnie blenderem lub po prostu podgrzać tak, aby część jagód pozostała w kawałkach.
krok 5 z 5
Sprawdź, czy dżem jest gotowy, upuszczając go na spodek. Kropla gotowego dżemu nie rozprzestrzenia się. Przygotowany dżem z gorącą pomarańczą włożyć do sterylnych słoików i szczelnie zamknąć. Schłodzony dżem przechowuj w ciemnym miejscu.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *