Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Jagody na zimę
  4. ➠ Dżem jagodowy z agarem agar

Dżem jagodowy z agarem agar

0
4725
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 303,3 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 3,1 gr.
Tłuszcze * 1,2 gr.
Węglowodany* 72,3 g
* na 100 gr. produkt
Dżem jagodowy z agarem agar
Zadowolony

Jagody to jedne z najpopularniejszych jagód do robienia pysznych zimowych bułek. Bardzo aromatyczny, gęsty, o bogatej barwie pozyskiwany jest z dżemu jagodowego na bazie agaru-agaru. Szybko staje się lepki i dlatego gotowanie nie trwa długo! Prawdziwa uczta na herbatę!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 3
Jagody myjemy w durszlaku, pozwalamy wodzie całkowicie spłynąć i przykrywamy cukrem. Pozostaw do zaparzenia, aż sok zostanie uwolniony, przez około 1 godzinę.
krok 2 z 3
Patelnię z jagodami wysyłamy do pieca i wlewamy do niej agar-agar. Doprowadź mieszaninę do wrzenia i gotuj dżem przez kolejne 5 minut.
krok 3 z 3
Gorący dżem jagodowy wlej do słoików i zwiń. Odwróć to do góry nogami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *