Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czarna porzeczka na zimę
  4. ➠ Dżem z czarnej porzeczki bez pestek

Dżem z czarnej porzeczki bez pestek

0
1442
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 221,5 kcal
Porcje 0,7l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 53,7 grama
* na 100 gr. produkt
Dżem z czarnej porzeczki bez pestek
Zadowolony

Dżem z czarnej porzeczki bez pestek to świetna opcja do zbioru na zimę. W końcu witaminy zawarte w świeżych jagodach są również przechowywane w dżemie, a zimą tak bardzo ich potrzebujemy. Dżem według tego przepisu nie ma wyraźnej konsystencji galaretowatej, ale doskonale się rozprowadza, na przykład na bochenku, ponadto będzie smacznie zjeść łyżką z herbatą lub innymi napojami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Jagody czarnej porzeczki sortujemy z gałązek i liści, spłukujemy pod zimną wodą, wlewamy do głębokiego rondla.
krok 2 z 11
Wsyp cukier do porzeczek.
krok 3 z 11
Wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 11
Stawiamy rondelek na małym ogniu, kruszymy porzeczki z cukrem w puree ziemniaczanym.
krok 5 z 11
Jak tylko dżem się zagotuje, gotuj przez kolejne 5 minut.
krok 6 z 11
Następnie przecedź dżem przez sito, aby oddzielić go od nasion i skórek.
krok 7 z 11
Następnie wysyłamy dżem bez pestek i skórek z powrotem na patelnię.
krok 8 z 11
Gotuj dżem przez 10 minut, aż zgęstnieje.
krok 9 z 11
Przygotowany dżem z czarnej porzeczki bez pestek wlać do wstępnie wysterylizowanych słoików.
krok 10 z 11
Odwracamy słoiki z dżemem do góry nogami, zostawiamy na dzień w ciemnym, ciepłym miejscu.
krok 11 z 11
Następnie możesz przenieść bezpestkowy dżem z czarnej porzeczki do piwnicy i cieszyć się pysznym smakołykiem zimą.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *