Dżem z czarnej porzeczki i agrestu na zimę
0
482
Kuchnia
Świat
Zawartość kalorii
113,9 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
11 minut
Białka *
0,6 g
Tłuszcze *
0,2 g
Węglowodany*
27,2 g
Dżem z czarnej porzeczki z agrestem będzie zdrowym i smacznym przygotowaniem tych jagód na zimę. Przygotowanie nie jest trudne. Jagody są kruszone w dowolny sposób, a następnie gotowane z cukrem w 2-3 dawkach. Czasami, aby uzyskać bardziej jednolitą konsystencję deseru, masę jagodową przeciera się przez sito. Niezbędnym warunkiem pysznego dżemu będzie słodki i miękki agrest, a czarna porzeczka dopasuje się do każdego smaku i odmiany.
Składniki
Proces gotowania
Wlej puree z jagód do naczynia do gotowania, dodaj do niego obliczoną ilość cukru i podgrzej na średnim ogniu. Od czasu do czasu mieszając doprowadzić puree do wrzenia, usunąć piankę i gotować na małym ogniu przez 5-10 minut. Następnie wyłącz ogrzewanie i pozostaw dżem na 5 godzin do ostygnięcia. Następnie po tym czasie powtarzaj gotowanie przez 10 minut.
Pyszne i udane przygotowania!