Dżem z czarnej porzeczki z żelatyną

0
1805
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 264,3 kcal
Porcje 0,7l.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 44,1 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 36 gr.
Dżem z czarnej porzeczki z żelatyną

Przyjemny deser jagodowy można przygotować z jagód czarnej porzeczki. Dzięki żelatynie danie dobrze stwardnieje i będzie miało atrakcyjny, apetyczny wygląd. Ten dżem można podawać gościom lub po prostu rozkoszować się pysznym i lekkim przysmakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jagody myjemy, obieramy i wkładamy do rondla wraz z cukrem i wodą. Podpalamy, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy, aż cukier całkowicie się rozpuści.
krok 2 z 5
Zalej żelatynę niewielką ilością wrzącej wody. 100 ml wystarcza na jedną łyżkę stołową.
krok 3 z 5
Zdejmij patelnię z ognia, ostudź i zmiel jagody żelaznym sitem. Dodaj żelatynę i mieszaj, aż ta ostatnia całkowicie się rozpuści.
krok 4 z 5
Wypełnij wygodne naczynie dżemem z żelatyną. Może być w szklankach lub słoiku. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia i wyślij do lodówki na dwie godziny.
krok 5 z 5
Po utwardzeniu naczynie jest gotowe. Możesz podać dżem porzeczkowy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *