Dżem jeżynowy w powolnej kuchence

0
1703
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 433 kcal
Porcje 1,5l.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 3 gr.
Tłuszcze * 1 gr.
Węglowodany* 104,4 g
Dżem jeżynowy w powolnej kuchence

Proponuję zrobić pyszny i gęsty dżem jeżynowy. Do gotowania używam asystenta - multicookera. Dżem okazuje się bardzo pachnący i chcesz go zjeść, gdy jest jeszcze gorący, po prostu nie można czekać, aż całkowicie ostygnie. Zapach jeżyn kusi!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Jeżyny dokładnie posortować, przełożyć do sitka, delikatnie spłukać i odczekać, aż nadmiar płynu spłynie.
krok 2 z 4
Przygotowane jeżyny umieść w misce multicooker. Ustaw tryb „Gulasz” na panelu, czas gotowania wynosi 10 minut. Nie musisz zamykać pokrywy multicookera.
krok 3 z 4
Po sygnale dźwiękowym dodaj wymaganą ilość cukru pudru, delikatnie wymieszaj silikonową szpatułką, aby nie uszkodzić integralności jagód. Ponownie ustaw tryb gotowania na panelu, czas gotowania wynosi 30 minut. Dobrze umyj słoiki i wysterylizuj je w kuchence mikrofalowej. Zalej wrzątkiem pokrywki. Słoiki i pokrywki muszą być suche.
krok 4 z 4
Po sygnale wyłącz urządzenie i pozostaw dżem do zaparzenia na około 4-5 godzin. Za pomocą plastikowej chochli wlej schłodzony dżem do sterylnych słoików i zakręć sterylnymi zakrętkami. Przenieś słoiki dżemu jeżynowego do chłodnego, ciemnego miejsca do przechowywania. Pamiętaj, aby zaoszczędzić sobie trochę dżemu, aby spróbować.

Cieszyć się!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *