Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Dżem
  3. ➠ Dżem z derenia
  4. ➠ Dżem z derenia na zimę

Dżem z derenia na zimę

0
720
Kuchnia Kaukaski
Zawartość kalorii 222 kcal
Porcje 1,5 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 54,5 grama
* na 100 gr. produkt
Dżem z derenia na zimę
Zadowolony

Jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem krzaka derenia, nie przegap okazji, aby skorzystać z jagód tej rośliny. Cornel ma wiele korzystnych właściwości, zawiera dużą ilość przydatnych witamin i minerałów. Dżem z derenia na zimę to świetna opcja na zdrową ucztę dla całej rodziny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Jagody derenia posortować, opłukać pod zimną wodą, osuszyć na ręczniku kuchennym, wlać jagody do dużego rondla.
krok 2 z 7
Wlej wodę do rondla. Doprowadź miksturę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez kolejne 15 minut. Schłodzić jagody.
krok 3 z 7
Przełóż ugotowane jagody derenia przez sito, pomagając sobie w zmiażdżeniu. Usuń wszystkie kości.
krok 4 z 7
Wlej cukier do puree z derenia, wymieszaj i odłóż patelnię z powrotem do ognia.
krok 5 z 7
Dżem z derenia gotujemy do pożądanej grubości, ciągle mieszając i usuwając pianę (około 30 minut).
krok 6 z 7
Sterylizuj słoiki i pokrywki do zwijania. Gotowy dżem wlej do słoików, zwiń słoiki. Odwróć słoiki do góry nogami i poczekaj, aż dżem całkowicie ostygnie.
krok 7 z 7
Przechowuj dżem z derenia na zimę w warunkach pokojowych na żądanie. Dżem jest idealny do herbaty lub innego gorącego napoju. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *