Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czerwona porzeczka na zimę
  4. ➠ Dżem z czerwonej porzeczki bez gotowania

Dżem z czerwonej porzeczki bez gotowania

0
4743
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 250 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 140 minut
Białka * 1,2 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 60 gr.
* na 100 gr. produkt
Dżem z czerwonej porzeczki bez gotowania
Zadowolony

Czy można zrobić dżem z czerwonej porzeczki bez konieczności obróbki cieplnej? Być może! Oto uproszczony przepis na ten przysmak. Dżem z czerwonej porzeczki jest bardzo zdrowy, a jego słodko-kwaśny smak spodoba się wielu. Lepszy niż pyszny deser w diecie może być tylko pyszny i jednocześnie zdrowy deser!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Sortujemy jagody, usuwamy wszystkie gałązki i liście. Następnie wlej czerwone porzeczki do durszlaka i dokładnie spłucz pod bieżącą wodą.
krok 2 z 4
Następnie zanurzamy jagody w blenderze, dodajemy granulowany cukier i wszystko mielimy w jasną płynną mieszankę. Wygodniej jest to zrobić w częściach.
krok 3 z 4
Przykryj powstałą masę ręcznikiem i pozostaw na 3 godziny do zaparzenia. Okresowo mieszaj mieszankę jagód, konieczne jest całkowite rozpuszczenie kryształków cukru.
krok 4 z 4
Wlej dżem z czerwonej porzeczki do wysterylizowanych słoików. Następnie kroimy pergamin na kawałki, które będą nieco większe niż szyjka słoików. Słoiki przykryj pergaminem, a następnie zamknij pokrywkami. Używanie pergaminu pomoże zachować jak największą świeżość przysmaku. Lepiej przechowywać taki przysmak w lodówce.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *