Dżem z ranetki przez maszynkę do mięsa

0
1122
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 289,9 kcal
Porcje 0,8 l.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 71,4 gr.
Dżem z ranetki przez maszynkę do mięsa

Pyszny i zdrowy deser z najpyszniejszych jabłek w Twoim ogrodzie - od Ranetki. To właśnie w tej odmianie jabłek zawarta jest maksymalna ilość pektyny, co sprawia, że ​​dżem ma idealną gęstość. A zwykła ręczna maszynka do mięsa, która jest chyba w każdej kuchni w naszym kraju, pomoże nam przygotować pożądaną konsystencję.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Warto zacząć od przygotowania głównego składnika, każde jabłko należy przebadać pod kątem zgnilizny i pasożytów. Następnie dokładnie spłukujemy i pozostawiamy owoce do wyschnięcia.
krok 2 z 5
Owoce obieramy, pozbywamy się „bebesów” i dowolnie je siekamy. Raz pokrojone ranetki przepuszczamy przez maszynkę do mięsa (jeśli chcesz uzyskać jednolitą konsystencję, manipulację należy wykonać 2-3 razy).
krok 3 z 5
Powstałą masę przenosimy do rondla lub rondla z grubym dnem, napełniamy cukrem granulowanym, mieszamy i stawiamy na małym ogniu.
krok 4 z 5
Ciągle mieszając, gotuj przez około 35-40 minut.
krok 5 z 5
Gotowy dżem wlej do sterylnych słoików i przekręć. Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu lub podawać od razu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *