Dżem z rabarbaru i pomarańczy

0
1376
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 385,5 kcal
Porcje 750 ml. Port.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 94,4 g
Dżem z rabarbaru i pomarańczy

Dżem z rabarbaru pomarańczowego zasługuje na przygotowanie. Zachwyci Cię niesłodkim słodkim smakiem, subtelną kwaskowatością i świeżym cytrusowym aromatem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Łodygi rabarbaru obrać z cienkiej i delikatnej skórki, opłukać i pokroić na kawałki.
krok 2 z 8
Pomarańcze dokładnie opłucz, osusz i obierz jedną pomarańczę.
krok 3 z 8
Następnie pokrój pomarańcze na małe kawałki i usuń wszystkie nasiona.
krok 4 z 8
Przełóż plastry rabarbaru i pomarańczy do miski blendera.
krok 5 z 8
Zmiel te składniki na gładką pastę.
krok 6 z 8
Przenieś powstałe puree do rondla, aby zrobić dżem, dodaj obliczoną ilość cukru i dobrze wymieszaj. Postaw rondel na małym ogniu i gotuj dżem w ciągu 15 minut od początku wrzenia. Gdy dżem się zagotuje, możesz dodać do niego cynamon i skrobię, jeśli chcesz, co sprawi, że deser będzie gęstszy i bardziej aromatyczny.
krok 7 z 8
Gorący dżem wlej do sterylnych słoików i szczelnie zamknij pokrywkami.
krok 8 z 8
Masz bardzo aromatyczny dżem o niezwykłym smaku. Przechowuj w chłodnym miejscu.
Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *