Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zieloni, kwiaty, korzenie
  3. ➠ Dania z rabarbaru
  4. ➠ Dżem rabarbarowy na zimę

Dżem rabarbarowy na zimę

0
2749
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 245,6 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 24 godziny
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 60,7 g
* na 100 gr. produkt
Dżem rabarbarowy na zimę
Zadowolony

Korzeń rabarbaru zawiera wiele przydatnych witamin, które bardzo łatwo zachować na zimę, przygotowując kilka słoików aromatycznego dżemu. Taki przysmak można podawać z herbatą, stosować jako nadzienie, a nawet lekarstwo.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Korzenie rabarbaru są dokładnie myte i pozostawiane do wyschnięcia. Następnie przycinamy je na długość około 1-2 cm.
krok 2 z 4
Napełnij posiekane korzenie rabarbaru cukrem granulowanym i pozostaw na noc, aby wypuścił sok z rabarbaru.
krok 3 z 4
Teraz postaw patelnię z rabarbarem i cukrem na kuchence i po ugotowaniu gotuj przez kolejne 20 minut. na małym ogniu. Pozwól dżemowi całkowicie ostygnąć i powtórz proces gotowania jeszcze dwa razy.
krok 4 z 4
Dżem wkładamy do słoików i dobrze zwijamy. Odwróć na pokrywki i ostudź całkowicie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *