Dżem ze śliwek i jabłek

0
2724
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 263 kcal
Porcje 3 litry.
Czas gotowania 95 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 61,4 grama
Dżem ze śliwek i jabłek

Gęsty i aromatyczny dżem śliwkowo-jabłkowy o cytrusowym aromacie zachowa kawałek lata i nada niesamowitego smaku. Nawet z kęsem z filiżanką herbaty jest niesamowity. Możesz również posmarować nim kanapkę ze świeżym bochenkiem lub użyć jako nadzienia do ciast.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Dobrze opłucz śliwki i połóż je na ręczniku papierowym, aby lekko wyschły. Usuń z niego kości i pokrój je na kilka kawałków. Umieść jagodę w rondlu.
krok 2 z 8
Jabłka umyć, obrać ze skóry i wyciąć rdzenie. Pokrój na małe kawałki i umieść nad zlewem.
krok 3 z 8
Dodaj sok z cytryny i dodaj wodę do składników.
krok 4 z 8
Postaw garnek na ogniu i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez 18 minut, aż składniki będą miękkie.
krok 5 z 8
Używając blendera zanurzeniowego, zmiksuj mieszaninę na puree.
krok 6 z 8
Dodaj cukier i powoli mieszaj drewnianą łopatką.
krok 7 z 8
Dżem gotujemy na małym ogniu przez 40 minut, cały czas mieszając.
krok 8 z 8
Gotowy smakołyk przenieś do sterylnych, suchych słoików i zamknij pokrywkami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *