Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Śliwki na zimę
  4. ➠ Powidła śliwkowe z pomarańczą

Powidła śliwkowe z pomarańczą

0
1753
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 325,3 kcal
Porcje 1,2 l.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 0,5 gr.
Węglowodany* 78,7 g
* na 100 gr. produkt
Powidła śliwkowe z pomarańczą
Zadowolony

Korzystając z tego przepisu możesz zrobić niezwykły powidł śliwkowy o cytrusowym smaku i delikatnej konsystencji. Przygotowuje się szybko. Owoce sieka się blenderem i gotuje do pożądanej gęstości.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Do gotowania dobrze umyj śliwki pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem. Pomarańcze sparz wrzącą wodą, aby lepiej otworzyły się od armatury, a następnie dokładnie umyj.
krok 2 z 7
Umyte śliwki kroimy na połówki i usuwamy pestki.
krok 3 z 7
Pomarańcze obrać, pokroić w kliny i usunąć jak najwięcej białych ścianek działowych i nasion. Pokrój miąższ pomarańczowy na kawałki.
krok 4 z 7
Przenieś posiekane śliwki i pomarańcze do garnka na dżemy i zmiel blenderem zanurzeniowym na wysokich obrotach na gładką masę.
krok 5 z 7
Następnie dodaj obliczoną ilość cukru do powstałego przecieru owocowego, wymieszaj, aby rozpuścić cukier i podpal patelnię. Jeśli chcesz, możesz dodać do dżemu cynamon lub wanilię. Gotuj dżem na małym ogniu przez 15 minut od początku wrzenia. Pamiętaj, aby zgarnąć dżem i od czasu do czasu zamieszać, aby się nie przypalił. Możesz wydłużyć czas gotowania, aby zagęścić dżem.
krok 6 z 7
Gdy dżem się gotuje, wysterylizuj słoiki w dowolny sposób i zagotuj pokrywki. Sprawdź, czy dżem jest gotowy, upuszczając go na spodek. Kropla nie rozleje się w gotowym dżemie. Gorący dżem wlewamy do przygotowanych słoików i natychmiast hermetycznie zamykamy.
krok 7 z 7
Odwróć słoiki na pokrywki i schłódź pod ciepłym kocem. Następnie przenieś je do miejsca przechowywania. Dżem śliwkowy z pomarańczą jest gotowy. Możesz podawać go z herbatą lub użyć do domowych wypieków.

Jedz dla zdrowia!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *