Dżem śliwkowy bez pestek

0
807
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 445 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 5 minut.
Białka * 1,4 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 110 gramów
Dżem śliwkowy bez pestek

Śliwki są dobre do konserw. Z owoców można zrobić pachnący i smaczny dżem, który będzie idealnym dodatkiem do wypieków. Dodatkowo przysmak może służyć jako samodzielny deser.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na dżem wybieramy dobre, świeżo zebrane śliwki. Zbyt dojrzałe lub uszkodzone nie są odpowiednie. Sortujemy owoce i dokładnie spłukujemy pod wodą.
krok 2 z 5
Każdą śliwkę przecinamy na pół i ostrożnie wyjmujemy kość. Ta forma sprawi, że dżem będzie tak gęsty, jak to możliwe.
krok 3 z 5
Przygotowane śliwki napełnić cukrem i odstawić na 4 godziny. W tym czasie owoce zaczną sok, możesz kontynuować gotowanie.
krok 4 z 5
Na kuchence kładziemy naparowane śliwki z cukrem. Gotuj na małym ogniu przez 40 minut. Nie trzeba często mieszać, wystarczy okresowo sprawdzać, czy owoce nie przyklejają się do dna patelni. W razie potrzeby usuwamy piankę.
krok 5 z 5
Gotowy dżem wlej do słoików, przykryj ręcznikiem i ostudź. Przysmak jest gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *