Dżem z czarnej porzeczki

11 filiżanek dżemu z czarnej porzeczki to soczysty dżem z galaretką z jagodami. Bardzo ważne jest, aby dobrać odpowiednią proporcję jagód i cukru. W recepturze czarnej porzeczki sprawdzona wieloletnim doświadczeniem. Ten dżem jest bardzo smaczny, a nawet leczniczy!

Dżem z czarnej porzeczki jest nie tylko smaczny i aromatyczny, ale także zdrowy. Ten przepis to świetna opcja na zrobienie dżemu z czarnej porzeczki na zimę. Biorąc pod uwagę, że to przepis mojej babci, dżem okazuje się podwójnie smaczny i niesamowity. Warto również zwrócić uwagę na dobrą konsystencję gotowego dżemu.

Agar agarowy jest dobrym substytutem żelatyny zrobionym z alg. Jeśli nie chcesz używać żelatyny, możesz ją wymienić. Robi dobry, gęsty dżem. Idealny do wypieków i pysznych kanapek.

Porzeczki to idealne jagody do robienia galaretek. Zawiera tak dużo naturalnej pektyny, że nie trzeba w ogóle dodawać żelatyny. Ta galaretka okazuje się bardzo smaczna, a co najważniejsze absolutnie naturalna! Czego potrzebujesz w mroźną zimę!

Otwierany zimą słoik pachnącego dżemu z witamin i zdrowych jagód pomoże na przeziębienie i przypomni o słonecznym lecie. A kiedy dodasz do niego anyż i jagody jałowca, uzyskasz pikantny aromat. Ugotujemy dżem z dodatkiem żelatyny, dzięki czemu preparat będzie gęsty i wygodnie będzie go używać do pieczenia.

Wszyscy wiedzą, że obróbka cieplna niszczy witaminę C, dlatego chce się zachować maksymalne korzyści jagód na zimę. Bardzo spodoba Ci się ta wersja preparatu bez gotowania ze względu na szybkie przygotowanie, a jednocześnie dżem ten okazuje się bardzo aromatyczny i smaczny. Przygotujmy go bez pestek i skórek, które nadadzą delikatności przezroczystości i delikatnej struktury.

Czarna porzeczka to jagoda o bogatej zawartości pektyn, która pozwala na zrobienie z niej gęstego dżemu bez dodatków. Możesz użyć tego porzeczkowego przysmaku o smaku migdałowym w wypiekach i mieć pewność, że się nie zabraknie. Robienie dżemu w multicookerze jest bardzo wygodne i skraca czas i wysiłek związany z gotowaniem.

Zaletą robienia dżemu z czarnej porzeczki za pomocą blendera jest to, że można uzyskać całkowicie jednorodny dżem bez przecierania przez sito. Wiadomo przecież, że nie wszyscy kochają jagody lub ich części w takim przysmaku. W preparacie do szybkiego zagęszczania zostanie zastosowana pektyna.

Czarna porzeczka to niewątpliwie skarbnica witamin. W prezentowanej recepturze wszystkie witaminy zawarte w tej jagodzie będą w stanie maksymalnie zachować swoje korzystne właściwości, ponieważ taki przysmak, jak czarna porzeczka we własnym soku, nie jest poddawany obróbce cieplnej.

Galaretka z czarnej porzeczki „pięć minut” zachowuje dużą ilość witamin. Okazuje się, że nie mdły z przyjemną kwaśnością. Galaretka z czarnej porzeczki świetnie sprawdzi się w domowych ciastach i tortach. Jeśli chcesz, aby galaretka była słodsza, dodaj więcej cukru pudru.

Czarna porzeczka to jagoda bogata w witaminę C. Pektyna jest naturalnym składnikiem wielu jagód i owoców. W czarnej porzeczce jest mniej naturalnego składnika niż w czerwonej porzeczce. Dlatego do dżemu jagodowego potrzebujemy suplementu diety ze środkiem żelującym, aby stworzyć wyjątkową konsystencję.

Aromatyczny dżem z czarnej porzeczki to świetny dodatek do herbaty. Przysmak ma przyjemny słodko-kwaśny smak i doskonale sprawdza się jako samodzielne danie oraz jako dodatek do naleśników i naleśników.

Dżem z czarnej porzeczki to przyjemna zimowa uczta. A gotowanie za pomocą sokowirówki sprawi, że przedmiot będzie jeszcze bardziej delikatny i gęsty.

Przyjemny deser jagodowy można przygotować z jagód czarnej porzeczki. Dzięki żelatynie danie dobrze stwardnieje i będzie miało atrakcyjny, apetyczny wygląd. Ten dżem można podawać gościom lub po prostu rozkoszować się pysznym i lekkim przysmakiem.

Dżem z czarnej porzeczki bez pestek to świetna opcja do zbioru na zimę. W końcu witaminy zawarte w świeżych jagodach są również przechowywane w dżemie, a zimą tak bardzo ich potrzebujemy. Dżem według tego przepisu nie ma wyraźnej konsystencji galaretowatej, ale doskonale się rozprowadza, na przykład na bochenku, ponadto będzie smacznie zjeść go łyżką z herbatą lub innymi napojami.

Zgodnie z tym przepisem zrobisz aromatyczny i niezbyt gęsty dżem porzeczkowy, a co najważniejsze - bez żadnych chemicznych dodatków. Delikatne jagody porzeczki będą unosić się w gęstym syropie. Możesz zwiększyć gęstość dżemu, wydłużając czas gotowania. Przepis „7 szklanek” jest bardzo wygodny przy obliczaniu składników przy zbiorze dużej ilości porzeczek.

Któż z nas nie lubi eksperymentów, zwłaszcza tych, które dobrze się kończą i owocują czymś niesamowicie wspaniałym? Harmonijne połączenie jagód w dżemie malinowo-porzeczkowym to właśnie efekt tak udanego eksperymentu. Eksperymentuj też!

Dżem z czarnej porzeczki z agrestem będzie zdrowym i smacznym przygotowaniem tych jagód na zimę. Przygotowanie nie jest trudne. Jagody sieka się w dowolny sposób, a następnie gotuje z cukrem w 2-3 dawkach. Czasami, aby uzyskać bardziej jednolitą konsystencję deseru, masę jagodową przeciera się przez sito. Niezbędnym warunkiem pysznego dżemu będzie słodki i miękki agrest, a czarna porzeczka dopasuje się do każdego smaku i odmiany.