Dom
➠ Ciasto
➠ Ciasto na pierogi i pierogi
➠ Elastyczne ciasto na pierogi z olejem roślinnym

Elastyczne ciasto na pierogi z olejem roślinnym

1932

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 295,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 14,4 g

Tłuszcze * 14,8 g

Węglowodany* 96,5 grama

Elastyczne ciasto na pierogi z olejem roślinnym

Zadowolony

Dobre ciasto to podstawa pysznych i apetycznych pierogów. Aby okazało się, że jest naprawdę wysokiej jakości i nie zawodzi podczas gotowania, musisz wybrać odpowiednie proporcje produktów i dodać trochę oleju roślinnego. Dzięki temu ciasto będzie gęste i elastyczne, a pierogi będą jeszcze smaczniejsze!

Składniki

Mąka pszenna 3 łyżki. Woda 1 łyżka. Sól 0,5 łyżeczki Olej roślinny 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Najpierw przygotujmy wszystkie składniki. Przesiej mąkę przez sitko i zagotuj wodę.

Teraz dodaj ½ łyżeczki do miski z mąką. sól i wymieszaj.

Robimy małe wcięcie w środku i wbijamy tam jajko, a także napełniamy wodą.

Wszystko wymieszaj szpatułką, a gdy masa ostygnie, wyrabiaj ciasto rękami. Dodaj do niego 2 łyżki stołowe. olej roślinny i dalej wyrabiaj toporek przez kolejne 5 minut.