Elastyczne ciasto na pierogi w wypiekaczu

0
4336
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 137,1 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 7,7 g
Węglowodany* 24,7 g
Elastyczne ciasto na pierogi w wypiekaczu

Zagniatanie ciasta w wypiekaczu z doborem odpowiedniego programu nadaje mu wymaganą konsystencję i znacznie ułatwia pracę gospodyni. Program dobierany jest w zależności od typu urządzenia: „Ciasto”. „Wyrabianie ciasta”, „Przaśne ciasto” lub „Knedle z ciasta”. Gospodyni może jedynie wybrać przepis i odmierzyć dokładną ilość produktów. Aby uzyskać elastyczne ciasto, dodaj do niego olej roślinny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw zagotuj wodę na ciasto, następnie lekko ostudź i wlej do pojemnika wypiekacza chleba.
krok 2 z 6
Następnie rozbij jajko w ciepłej wodzie.
krok 3 z 6
Dodaj sól i łyżkę oleju roślinnego.
krok 4 z 6
Pamiętaj, aby przesiać mąkę na sicie i przelać ją do pojemnika.
krok 5 z 6
Włóż pojemnik z jedzeniem (nie musisz ich mieszać) do wypiekacza do chleba i zamknij pokrywkę. Ustaw program i czas zgodnie z instrukcjami dla Twojego wypiekacza do chleba.
krok 6 z 6
Pod koniec programu sprawdź ręką konsystencję ciasta. Jeśli ciasto nie jest wystarczająco strome, przełóż je na stół, dodaj 2 łyżki mąki i wymieć ręcznie. Ugniecione ciasto odstawiamy na 20-30 minut, a następnie można je rozwałkować i ugotować pierogi.

Ciesz się gotowaniem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *