Elastyczne ciasto na pierogi w wypiekaczu LG
0
494
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
111,5 kcal
Porcje
1 port.
Czas gotowania
110 minut
Białka *
9 gr.
Tłuszcze *
8,2 gr.
Węglowodany*
0,5 gr.
Ciasto na pierogi zawsze powinno być jednocześnie gęste i elastyczne, a trzeba bardzo się starać, aby ugniatać je rękami z dużej ilości mąki i niewielkiej ilości płynu. Wypiekacz do chleba LG świetnie sobie z tym radzi. Wszystkie składniki należy włożyć do formy, ustawić program „Ciasto” i na koniec z ciasta zrobić knedle. Wszystko jest wygodne i proste. Składniki odmierzamy szklanką automatu do chleba (230 ml) lub podobną szklanką o tej samej objętości.
Składniki
Proces gotowania
Zamknij pokrywę wypiekacza do chleba. Włącz program "Ciasto". W modelu LG czas trwania tego programu wynosi 103 minuty. Ciasto wyrabia się przez 20 minut, przez resztę czasu odpoczywa. Jeśli masz ograniczony czas, możesz wyjąć ciasto z maszyny do chleba w ciągu 40-50 minut od początku procesu. W rezultacie otrzymasz elastyczne i dobrze wałkujące ciasto. Możesz zacząć formować pierogi.
Powodzenia!