Mięso mielone i ryż jeże w śmietanie na patelni

0
1123
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 236 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 31,7 g
Mięso mielone i ryż jeże w śmietanie na patelni

Jeże mięsne z ryżem na patelni są proste w wykonaniu. Danie duszone w śmietanie okaże się jeszcze bardziej delikatne i soczyste. Zachwyć domowników pachnącym, gorącym obiadem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Ryż ugotuj wcześniej, wymieszaj z mięsem mielonym i drobno startą marchewką. Z powstałego rzeźbimy małe okrągłe kulki.
krok 2 z 5
Roztop masło na patelni, dodaj do niego mąkę i smaż przez minutę.
krok 3 z 5
Do mąki dodaj śmietanę, sól i kurkumę, mieszaj i gotuj na małym ogniu przez 3-5 minut.
krok 4 z 5
Mięsne jeże zanurzamy w śmietanie. Gotujemy na wolnym ogniu przez kolejne 35-40 minut, aż do całkowitego ugotowania. Jest to możliwe pod pokrywką.
krok 5 z 5
Gotowe jeże podawaj z sosem śmietanowym. Gotowy!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *