Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ klopsy
  3. ➠ Mielone jeże
  4. ➠ Mielone jeże z ryżem i kapustą

Mielone jeże z ryżem i kapustą

0
2821
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 175,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 9,6 gr.
Węglowodany* 17,2 g
* na 100 gr. produkt
Mielone jeże z ryżem i kapustą
Zadowolony

Jeże i mięso mielone z ryżem i kapustą - pyszne i sycące danie dla całej rodziny. Szczególnie spodoba się miłośnikom gołąbków. Po ugotowaniu ryżu i kapusty danie będzie naprawdę wyglądało jak jeże – stąd nazwa. Zastosowanie dressingu z kwaśnej śmietany nadaje gotowemu daniu niesamowity i delikatny smak.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Ryż należy gotować do połowy ugotowanego.
krok 2 z 11
Kapustę należy posiekać średniej wielkości.
krok 3 z 11
Tak przygotowany ryż wkładamy do odpowiedniego pojemnika, dodajemy do niego jajko, mieszamy.
krok 4 z 11
Następnie dodaj mieloną wołowinę do pozostałych składników. W razie potrzeby można użyć dowolnego mięsa mielonego.
krok 5 z 11
Po dokładnym wymieszaniu włóż posiekaną białą kapustę do roboczego pojemnika. Dopraw wszystko solą i ponownie wymieszaj.
krok 6 z 11
Z powstałej masy konieczne jest uformowanie jeży. Umieść je w rondlu lub głębokiej patelni.
krok 7 z 11
Cebulę obrać i pokroić w krążki. Kładziemy to nad jeżami.
krok 8 z 11
Pomidory myjemy, kroimy w dowolny sposób. Połóż pokrojone pomidory na cebuli.
krok 9 z 11
Dodaj śmietanę i przyprawy do pojemnika z wodą, wszystko wymieszaj. Otrzymany dressing wlać do rondla z jeżami.
krok 10 z 11
Gotuj naczynie przez 40-50 minut do miękkości.
krok 11 z 11
Mielone jeże z ryżem i kapustą są gotowe do spożycia!

Ciesz się posiłkiem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *