Mielone jeże z ryżem klasyczny przepis

0
2363
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 146,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 6,6 gr.
Węglowodany* 13,1 gr.
Mielone jeże z ryżem klasyczny przepis

Jeże z ryżem to danie, które wiele osób zna i kocha od dzieciństwa. Ryż, który jest częścią dania, jest ugotowany i przypomina ciernie jeża. Dlatego to danie mięsne ma tak ciekawą nazwę. Same jeże z mięsem mielonym z ryżem okazują się satysfakcjonujące, nadają się na każdy dodatek. A sos sprawi, że będą jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Mięso mielone włożyć do głębokiego pojemnika. Możesz użyć dowolnego mięsa mielonego według własnego gustu.
krok 2 z 9
Ryż dokładnie opłucz i wymieszaj z mięsem mielonym. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że ryżu jest za mało. Później, zgodnie z gotowym daniem, będzie można zobaczyć, że jego ilość jest optymalna. Posolić masę mięsną, dodać chmiel suneli i paprykę, wymieszać.
krok 3 z 9
Uformuj jeże, włóż je na chwilę do lodówki.
krok 4 z 9
Obierz cebulę, pokrój na małe kawałki.
krok 5 z 9
Obrane i umyte marchewki muszą być starte.
krok 6 z 9
Przygotowane składniki - cebula i marchewka - smażyć na oleju roślinnym. Następnie dodaj do nich koncentrat pomidorowy, sól, cukier, paprykę i suszony czosnek. Wszystko wymieszaj i podpalaj przez kilka minut.
krok 7 z 9
Jeże rozprowadzamy na warzywach, wszystko napełniamy wodą. Dusić na małym ogniu przez około 40 minut pod zamkniętą pokrywką.
krok 8 z 9
Po chwili jeże „przekształcą się”, a danie będzie zasługiwać na swoją nazwę.
krok 9 z 9
Mielone jeże z ryżem są gotowe! Podawaj to danie z dowolnym dodatkiem do stołu.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *