Mielone jeże z ryżem w wolnowarze Redmond
0
2857
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
189,8 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
7,3 gr.
Tłuszcze *
7,6 gr.
Węglowodany*
14,9 gr.
Jeśli potrzebujesz ugotować obfity obiad, ale nie masz dużo czasu i nie chcesz zawracać sobie głowy w kuchni, jest powód, aby pamiętać o multicookerze. I zrobimy „jeże” z mięsa mielonego z ryżem. Klopsiki w wolnowarze Redmond są doskonale duszone, równomiernie nagrzewają się ze wszystkich stron - gotowe danie okazuje się delikatne i soczyste. Możesz użyć dowolnego mięsa na „jeże” zgodnie z osobistymi preferencjami. Jedyne, na co należy zwrócić uwagę, to niewielki rozmiar cząstek mięsa mielonego. Posiekana struktura nie zadziała tutaj.
Składniki
Proces gotowania
Ryż myjemy, wkładamy do rondla i napełniamy wodą. Dodaj trochę soli i gotuj do połowy przez dziesięć minut. Następnie wrzucamy płatki do durszlaka i zalewamy zimną wodą. Mięso mielone włożyć do miski, dodać jajko kurze, sól, czarny pieprz do smaku, umyty i lekko wysuszony ryż. Obierz, umyj, osusz i drobno posiekaj cebulę nożem. Wlej go do mięsa mielonego i wymieszaj wszystkie składniki rękoma, aż będą względnie jednorodne.
Gotowanie sosu. Aby to zrobić, w osobnej misce wymieszaj koncentrat pomidorowy ze śmietaną i mąką. Dodaj trochę soli i wlej wodę w określonej ilości. Mieszaj trzepaczką, aż będzie całkowicie jednorodna. Przygotowany sos wlać do miski multicooker, przykrywając klopsiki. Zamknij pokrywę multicookera i ustaw tryb „Gaszenie” na godzinę.
Smacznego!